Vohveliraudan kuori on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Rauta on varustettu ylä- ja alapaistolevyllä, jotka on valmistettu valuraudasta ja emalista. Molemmat levyt kuumennetaan sähköisesti 2000 W teholla, ja niiden avulla voidaan valmistaa kaksi 2,5 cm paksuista vohvelia tehokkaasti yhdellä kerralla. Paistolevyt omaavat tarttumista estävän pinnoitteen, jonka vuoksi vohvelit voidaan irrottaa levyiltä helposti. Levyjen rakenne loihtii tyypillisen belgialaisten vohvelien kuvion leivonnaisiin. Levyihin sisäänrakennettu valumissuoja estää ylimääräisen taikinan valumisen ja helpottaa siten laitteen puhdistusta. Automaattisella termostaatilla voit säätää haluamasi lämpötilan, ja paistaminen tapahtuu automaattisesti. Halutusta rusketusasteesta riippuen lämpötila voidaan säätää 50 - 300 ° C:n väliltä. Vohveliraudassa on enintään 15 minuutin ajastintoiminto, jolla voit säätää vohvelien paistoajan. Äänimerkki ilmoittaa säädetyn paistoajan loppumisen. Näin voit aina säädellä optimaalisesti vohveleittesi paistoaikaa. Lämpöeristetty kahva takaa ammattikäyttöön tarkoitetun laitteen turvallisen käsittelyn.Pohjalevyssä on neljä kumijalkaa, jotka varmistavat aina optimaalisen pidon lähes kaikilla säilytyspinnoilla ja suojaavat pintaa naarmuilta.