Monet elintarvikkeet säilyvät tuoreina ja maultaan moitteettomina vain kylmässä. Gastronomiaan tarkoitettu jääkaappi RCLK-W600 on riittävän tilava tarjotaksesi käyttöösi aina tarpeeksi jäähdytettyjä raaka-aineita, vaikka asiakasmäärä olisi suurikin. Olivatpa kyseessä sitten tuoreet vihannekset, valmiit ruoat ja kastikkeet, juomat, keitot tai maitotuotteet, tämä jääkaappi pitää kaiken luotettavasti kylmänä ja säilyttää elintarvikkeet parhaiten edelleen käsittelyä varten. Jääkaapin tilavuus on ruhtinaalliset 590 litraa. Sen sisätilan täydellistä hyödyntämistä helpottavat yhteensä kolme hyllyä. Kahden hyllyn mitat ovat 53 x 67 cm ja yhden 31,5 x 68 cm ja voit sijoittaa ne jääkaapissa vapaasti kohtiin, jotka parhaiten vastaavat säilytettävien astioiden kokoja. Keittokattilat, erikorkuiset GN-astiat tai tyhjiöpakatut makkarat - koska hyllyt voi sijoittaa mihin vain, voit säilyttää kaikki astiat tai pakkaukset juuri niille räätälöidyssä tilassa. Ammattitason jääkaapin jäähdytykseen käytetään kylmäainetta R600a, jolla on erinomainen termodynaaminen suorituskyky ja suuri energiatehokkuus. Tällä ympäristöystävällisellä kylmäaineella ei ole haitallisia vaikutuksia otsonikerrokseen eikä se edistä kasvihuoneilmiötä. Jääkaapin 180 W:n Zanussi-kompressori tuottaa halutun jäähdytyslämpötilan nopeasti. Kompressori vakuuttaa paitsi hiljaisella käyttöäänellään myös pitkäikäisyydellään. Digitaalinen termostaatti, jonka voit säätää ohjauspaneelista käsin välille nolla ja kahdeksan celsiusastetta, pitää lämpötilan tarkasti asetusta vastaavana. Näin voit mukauttaa elintarvikkeiden jäähdytyksen optimaalisesti haluamallesi tasolle. Ohjauspaneelin avulla voit myös käyttää laitteen sulatustoimintoa, joka estää jääkaapin jäätymisen. Tukeva veto-ovi avautuu ja sulkeutuu mukavasti siinä olevalla kahvalla. Jääkaapin ovessa on lukko, jolla voit sulkea kaapin ja estää asiattomia pääsemästä käsiksi sen sisältöön. Jos sattuisit hävittämään oven avaimen, toimitukseen kuuluu myös vara-avain. Jääkaapin korkealuokkainen runko on jauhepinnoitettua terästä. Tämä materiaali on erityisen kestävä ja pitkäikäinen. Sen sileä pinta on helppo puhdistaa eikä ole herkkä ulkoisille vaikutuksille. Jääkaapissa on kaksi pyörää ja kaksi säädettävää liukumatonta kumijalkaa. Niiden ansiosta sen siirtely ja jalkojen säätö lattian epätasaisuuksiin on helppoa.